E matinée, cinq haltes gastronomiques autour des spécialités culinaires bourguignonnes variées comme nos charcuteries, fromages, macarons, chocolats, pains, viennoiseries et bien plus encore.

En fonction de la saison et du jour de votre venue, votre guide vous accompagne au marché local d’un village touchant le vignoble, au marché de Beaune ou aux célèbres Halles de Dijon. Dégustations à la rencontre des producteurs, artisans et fermiers de la région.

Savourez des produits régionaux tels que la truffe de Bourgogne, le jambon persillé, le pain d’épices, le cassis de Dijon, les anis de Flavigny, les chocolats, les pâtisseries, sans oublier la célèbre moutarde de Dijon.

Options de déjeuner (en supplément):

Option 1 – Déjeuner-dégustation de vins au domaine. Prenez le temps d’un repas typiquement bourguignon dans un domaine familial de la Côte de Nuits ou de la Côte de Beaune. Menu aux couleurs régionales, accompagné d’une sélection de vins du propriétaire.
Menu fixe 3 plats, vins, eau minérale, café/thé à partir de 84 € par pers. selon la formule vins de votre choix sur place. (Fermé les dimanches et soumis à disponibilité)

Option 2 – Cuisine traditionnelle et élégante préparée par un chef de la région avec des produits locaux dans un restaurant du vignoble.
Votre choix à la carte. Menu 3 plats à partir de 32 € par personne, vins non inclus.

Option 3 – Déjeuner dans un restaurant étoilé Michelin pour combiner gastronomie « Haute Couture » et œnologie en Bourgogne.
Votre choix à la carte. Menu 3 plats à partir de 55 € par personne selon le restaurant, vins non inclus. (sauf week-ends, fériés et jours de pont)

Après-midi détente à travers les vignobles légendaires de Côte de Nuits ou Côte de Beaune. Châteaux, anciennes abbayes, églises romanes et villages vignerons sur la Route des Grands crus.

Halte en cave traditionnelle pour finir la journée avec une dégustation comparative, vins blancs et Pinot Noir de Bourgogne, dont Premier Crus et Grand Cru. Associez votre choix de produits locaux sélectionnés durant la journée aux vins locaux lors d’une dégustation spéciale accords mets et vins.